novembre, 2014

Préparez des abris pour la petite ...

IMG OISEAU HIVERS

Beaucoup de petits animaux sont utiles au jardin : les accueillir et les aider à passer l’hiver est indispensable.   Si votre jardin est très diversifié, avec une végétation touffue et variée, peut-être trouvent-ils facilement abris et nourritures ? Si votre jardin est tout jeune, avec peu de végétaux, ou s’il est surtout c ...Lire la suite ››

Poires et rhubarbe en compotée

IMG RECETTE BLOG

Sucrée, salée, acidulée…Cette compotée se sert aussi bien en tartinade à l’apéritif qu’en accompagnement de viande froide, de poulet aux épices, ou de fromage.   Faites tremper deux cuillères à soupe de raisins secs dans un bol d’eau tiède. Epluchez 500g de rhubarbe et 500g de poires. Coupez-les en dés, lavez-les, égouttez-les. ...Lire la suite ››

Une potée tout en finesse et en l ...

PHOTO OCT 1

Les carex, stipas et autres graminées sont décoratifs toute l’année, même en hiver. Ils forment des touffes bien denses, composées de fines feuilles qui prennent des couleurs automnales superbes.   Ces feuilles sèchent en fin d’automne et restent gracieuses jusqu’à l’arrivée des nouvelles pousses, en mars. Les petites fleur ...Lire la suite ››