avril, 2015

Méli mélo rafraîchissant

RECETTE TETRAGONE

 Dans la continuité de notre thématique « légumes anciens », nous vous proposons aujourd’hui une recette simple et rafraîchissante à base d’oignon rouge de Brunswick et de tétragone ! Découvrez comment agrémenter ce légume peu connu, qui s’apparente à la feuille d’épinard, avec seulement quelques ingrédients et épices. Bonne dég ...Lire la suite ››

Un potager pour cet été… et pour ...

IMG poireaux perpétuel

Au potager, il est impératif de mêler légumes perpétuels et légumes annuels, afin d’avoir toujours quelque chose à récolter.   Faire pousser des légumes vivaces, c’est planter une fois pour toutes, récolter chaque année, et supprimer le bêchage, les semis ou les plantations dans un coin du potager ! Faciles à cultiver, ils ...Lire la suite ››

Des annuelles à la pelle !

IMG NIGELLE FLEUR

Que vous les semiez en pleine terre ou en potée, vous êtes sûr d’avoir des fleurs dans quelques semaines, avec les annuelles.   Votre jardin n’est guère fleuri ? Vite, quelques sachets de graines, et, en deux mois, les premières fleurs vont le transfigurer. Grimpantes, rampantes, tapissantes ou buissonnantes, elles vous fer ...Lire la suite ››

Les arbustes : taille drastique o ...

IMG ARBUSTEpsd

En ce mois de mars, les tailles sont nombreuses. Suivant les végétaux, elle doit être sévère parfois, mais le plus souvent légère, afin que les plantes conservent leur port naturel.     Tailler les arbustes consiste à les mettre en valeur, pour les rendre plus élégants et plus florifères. L’élagage respectueux, la taille douce…I ...Lire la suite ››