Potager d’Automne

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C’est la fin de l’été mais septembre est le moment de préparer votre potager pour les semis d’automne et les cultures de la saison prochaine !

 

Il est temps de récolter les fruits et les légumes de fin de saison. Profitez ainsi des dernières tomates gorgées de soleil, et des carottes qui peuvent être arrachées pour rejoindre leur lieu d’hivernage…

Septembre est aussi le moment de penser à la mauvaise saison. Alors que le potager et je jardin d’ornement se vident peu à peu, il est temps de les préparer pour accueillir les prochaines.

La fin de l’été est aussi un moment propice au semis puisqu’elle marque la fin des fortes chaleurs, la diminution des insectes ravageurs. Les pluies plus fréquentes sont en outre une alternative économique et écologique aux séances d’arrosage !

 

Les semis et plantations d’automne :

  • Semez en place les choux cabus, les épinards, les laitues d’hiver et à couper, les fèves, la mâche, les radis et poireaux d’hiver, les oignons blancs et rouges et le cerfeuil commun et frisé.
  • Pensez au coffret Collector Vilmorin pour conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité vos sachets ouverts de semences. Disponible en ligne depuis la boutique du Club Vilmorin : 
  • www.club-vilmorinjardin.fr/e-boutique.
  • Trempez les graines pour faciliter la germination, plus capricieuse en automne, mais n’arrosez pas trop sinon les plantules peuvent pourrir.
  • Éclaircissez, repiquez les semis effectués les semaines précédentes : les chicorées frisées et scaroles, les choux frisés, le thym.

 

Les récoltes du moment :

  • Il est temps de faire mûrir et de récolter les dernières tomates en supprimant quelques feuilles à la base. Déposez melons, pastèques, courges et courgettes ainsi que les concombres sur de petites planches ou de la paille pour accélérer leur mûrissement.
  • Récoltez les navets, choux de Bruxelles, poireaux et piments.
  • Faites blanchir les scaroles, les chicorées frisées, les cardons, les céleris, les fenouils… Relevez les feuilles de chaque plant et les lier avec un brin de raphia. Vous pouvez également les recouvrir d’un pot de terre cuite.
  • Récoltez les cressons, l’anis vert et les dernières feuilles de basilic à conserver séchées ou dans un congélateur.

 

Autres activités d’entretien au jardin :

  • Arrachez les plants qui ne portent plus de fruits.
  • Préparez le sol, amendez, nourrissez.
  • N’hésitez pas à occuper les parcelles vides avec des semences pour engrais vert (Canche, Trèfle Blanc, Trèfle Incarnat, Luzerne Flamande, Moutarde Blanche, Phacélie ou Vesce) pour ne pas désherber et qui, une fois coupé et décomposé, enrichira la terre pour vos prochains semis ou plantations. Economiques et faciles, elles sont une alternative naturelle aux engrais et autres amendements organiques.
  • Divisez la ciboulette et la sauge officinale.
  • Poursuivez les désherbages régulièrement.
 
 
 
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