août, 2017

Gaspacho aux légumes du soleil

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Pour 4 personnes   Ingrédients :  800 g de tomates charnues 2 concombres 2 poivrons rouges 1/2 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 10 cl de vinaigre de Xérès Huile d’olive Tabasco Sel   Recettes :  Pelez les tomates (pour plus de facilité, plongez-les dans de l’eau bouillante), enlever les pépins, coupe ...Lire la suite ››