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Voile d’hivernage, paille, fougèr ...

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Gel, neige, humidité, vent…Nos plantes ont bien du mérite à vivre sous ces conditions hivernales. Toutefois, certaines ont besoin d’aide. Que vos plantes soient en pot ou en pleine terre, veillez à placer les végétaux sensibles au froid et aux courants d’air dans un coin bien abrité. Il y a des microclimats, même chez vous! Le l ...Lire la suite ››

Cartons, couverture, bâche, pour ...

Cartons, couverture, bâche, pour un futur massif

Vite, si vous avez l’intention de créer un massif d’ornement ou nouveau coin pour le potager, il est temps. Oubliez la bêche traditionnelle et le motoculteur : la bêche écologique- grelinette ou autre- ameublit le sol sans le retourner, donc préserve les micro-organismes si utiles au sol. Mieux encore, pour éviter de bêcher, don ...Lire la suite ››

Légumes en silo

Légumes conservation hiver

Carottes, panais, navets, salsifis, topinambours, céleri-rave, radis d’hiver …Pour les conserver pendant de longs mois, utilisez un silo. Dans les régions où les hivers ne sont pas froids, et si le sol n’est pas détrempé, ces légumes racines peuvent rester en pleine terre, pour être prélevés au fil des besoins. Dans ce cas là, p ...Lire la suite ››

Belles et exquises courges

Découvrez comment entretenir vos courges pendant l'hiver

Avant les grands froids, il est temps de récolter les courges, et de les entreposer dans un local frais et aéré, pour en profiter tout l’hiver. En trente ans, les courges et autres cucurbitacées sont devenus des légumes à part entière, grâce à l’obstination de jardiniers collectionneurs, suivis par les grands chefs. Nos palais s ...Lire la suite ››